여행의 기억에 남는 맛을

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구시로의 음식, 이곳에 있다. 와쇼 시장

오랜 세월 현지 사람들로부터 사랑을 받아 온 '와쇼 시장'. 구시로의 시장에서 도착하는 신선한 해산물과 해산물 가공품 등이 죽 줄선 '구시로의 부엌'입니다.

좋은 맛이 듬뿍, 앗케시 주변의 굴

숲과 습원의 영양분이 많이 흘러드는 앗케시 주변의 바다는 일본 굴지의 브랜드 굴을 양식하고 있습니다. 일년내내 어느 계절에도 맛있고 신선한 굴을 공급할 수 있는 희소 생산지입니다.

일본 제철의 맛 구시로 앞바다의 꽁치

일본인이 모두 사랑하는 생선인 꽁치. 여름부터 초가을에 걸쳐 한류와 난류가 교차하는 구시로 해역에 남하해 오는 꽁치는 몸 크기도 크고, 기름지고 맛이 좋습니다. 재빨리 일본의 식탁에 제철 맛을 보내 드리고 있습니다.

낙농, 축산 대국

광대한 목초지가 있는 구시로 에어리어는 낙농과 목축도 번성합니다. 우유나 치즈, 아이스크림 등의 유제품, 소, 양고기, 사슴 고기 등의 축산품, 모두 좋은 맛으로 유명합니다.